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Würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der glatten Petersilie und im Herbst/Winter die Wurzeln verwendet werden können. Kultur wie Karotten, aber nicht zu spät säen.

 

Lebensdauer: einjährig

Wärmebedarf: frosthart

Nährstoffbedarf: gering

Abstand zwischen den Reihen: 25 cm

Abstand in der Reihe: 6-10 cm

Saattiefe: 1-2 cm

 

Aussaat Freiland: März bis Mai

Ernte: April bis September

 

ProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. 

Wurzelpetersilie Halblange

CHF4.15Preis
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