Anspruchsloses Würzkraut, dass v.a. in der französischen Küche beliebt ist. Liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter. Direktsaat oder Anzucht.
 
Lebensdauer: mehrjährig
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: Düngung unnötig
Abstand zwischen den Reihen: 60 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 0-0.5 cm
 
Aussaat im Haus: März bis April
Aussaat Freiland: April bis Mitte August
Ernte: April bis Ende August