Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.
Farbe: grün, rot, dunkles Blaugrün
Höhe: halbhoch, hoch
Blatt: feingekraust, grobgefiedert, ganzrandig
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: gering
Zusammensetzung: Roter Krauser, Ostfriesische Palme, Halbhoher Grüner Krauser, Nero di Toscana
Abstand zwischen den Reihen: 40-75 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 1 cm
Aussaat Freiland: Juni bis mitte Juli
Ernte: November bis Februar
ProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt.
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