Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches Gemüse gibt. Bei Sprossenbrokkoli bilden sich immer wieder neue Seitentriebe, die mehrmals beerntet werden können. Aus Sativa-Züchtung.
 
Typ: Herbstsorte
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: hoch
Abstand zwischen den Reihen: 50 cm
Abstand in der Reihe: 50 cm
Saattiefe: 1 cm
 
Aussaat im Haus: Juni bis Mitte Juli
Aussaat Freiland: Juli bis Mitte August
Ernte: Februar bis April